エステートモア・天神サクセスから、徒歩1分くらいに『博多だるまラーメン』ののれんが目に入る。のれんをくぐると、陽気なレゲエミュージックも心地いい。
ここは、化学調味料を一切使用しない無添加スープ。黒豚をじっくり煮込み、コッテリとしたコクのあるトンコツ味だ。さらに黒豚の分厚いチャーシューが2枚も入っていて満足感をアップしてくれる。
警固の秀ちゃんラーメンとも姉妹(正式には親子とか・・)店。初代だるまは、キャナルシティのラーメンスタジアムに入っている。
博多を代表するうまいラーメン屋の一店、ぜひ食べてみて!
