やきとり処 博多こっこ家
やきとりのネタが新鮮だからとにかく美味しい！表面をさっと炙ったレアな状態で出てくるのだけど、新鮮だからこそできる技。鶏そのものの旨みを教えてくれる逸店。
人気店につき、予約してからどうぞ。
【SHOP DATA】
住所：福岡市中央区春吉2−2−5 エステートモア天神スタジオ102
−周辺MAP−
営業時間：夜 １９：００〜２４：００
休日：不定休
電話番号：092-762-7007
朝締め鳥の串がおいしい。ズリ、すきみ、ささみ、とりきもはぜひ一度ご賞味あれ。
表面をさっとあぶったレア状態なので、ささみはほどよい弾力を、とりきもはムースのような舌ざわりが楽しめます。
そして味噌ダレで焼く丸腸なんかもジューシーでおすすめです。
他、やきとり以外では色々ありますがトマトスライス。これがまた甘くてジューシー、食後のデザートとしてもいいかも。
とにかく行く際は必ず予約を入れて行きましょう。
